Pain pitchou nature
75 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit sur sole | Surgelé | Réf : 7870
Petit pain individuel à base de farine de blé. Longueur 8 cm. Fariné sur le dessus.

Carton 100 pièces

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  • 1
  • 2
  • 3

Le + produit
  • Forme pavé
  • Fariné = aspect rustique
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Farine de blé origine France
  • Précuit sur four à sole de pierre
  • Rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

  • Fait maison
Pain pitchou nature
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos prestations cocktails.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 min avant de cuire au four à 180°C pendant 7 à 9 min.

Informations détaillées

« Pain pitchou nature »

Détails produit

Calibre - Poids75 g
Calibre - Longueur8 cm
Type de préparationPrécuit sur sole

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationTarn

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces100
UVC - Poids Net7.5 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Farine de BLE (origine France), eau, sel, levure, gluten de BLE, levain de germes de BLE dévitalisé déshydraté, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)285
Énergie (kJ)1207
Matières grasses (g)1,5
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)58
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)8,5
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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