Pain burger scarifié au pavot et sarrasin
85 G

Cuit | Surgelé | Réf : 7899
Pain aux graines de pavots et sarrasin, scarifié, de forme ronde pour burger.

Sachet 30 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Beau visuel : scarifié avec graines de pavot et sarrasin
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Déjà cuit = rapide à mettre en oeuvre

Pain burger scarifié au pavot et sarrasin
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger au haché de veau.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A toaster puis à garnir.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Pain burger scarifié au pavot et sarrasin »

Détails produit

Calibre - Poids 85 g
Calibre - Diamètre Diam 11.6 cm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aisne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 30
UVC - Poids Net 2,55 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

85 g

Ingrédients

Farine de BLÉ (GLUTEN) 64%; eau; levure; sucre, huile de colza; graines de pavot 1%; sarrasin 1%; sel; farine de fèves; GLUTEN de blé; levure désactivée, extrait d'acérola.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 277
Energie (kJ) 1172
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 48
Dont sucres simples (g) 5
Protéines (g) 9
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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