Pavé muesli
330 G

Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7423
Pain en forme de pavé avec inclusions de raisin, cranberry, abricot secs et de noisette hachée, recouvert d'amande hachée.

Carton 26 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Appellation tendance
  • Riche en fruits secs = pain gourmand et original
  • Texture gourmande 
  • Élaboré en France 
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre

Pavé muesli
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef

Tranche de pain muesli et jambon sec.

Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four à air pulsé à 180°C pendant 20-25 minutes.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Pavé muesli »

Détails produit

Calibre - Poids 330 g
Calibre - Longueur 22 cm
Calibre - Largeur 9 cm
Calibre - Epaisseur 5,50 cm
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 26
UVC - Poids Net 8,58 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, raisins secs 6%, farine de SEIGLE, sucre, flocons d'AVOINE 4%, NOISETTES 3%, abricots secs 3%, graines de SÉSAME 2%, cranberries séchées 2%, finition (AMANDES hachées), miel, gluten de BLÉ, levure, sel, farine de riz, farine de BLÉ malté, huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 271
Energie (kJ) 1144
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 47
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 8
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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