Pavé muesli
330 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit sur sole | Surgelé | Réf : 7423
Pain en forme de pavé avec inclusions de raisin, cranberry, abricot secs et de noisette hachée, recouvert d'amande hachée.

Carton 26 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Appellation tendance
  • Texture gourmande
  • Riche en fruits secs = tendance healthy
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Pavé muesli
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tranche de pain muesli et jambon sec.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four à air pulsé à 180°C pendant 20 à 25 min.

    Informations détaillées

    « Pavé muesli »

    Détails produit

    Calibre - Poids330 g
    Calibre - Longueur22 cm
    Calibre - Largeur9 cm
    Calibre - Épaisseur5.5 cm
    Type de préparationPrécuit sur sole

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces26
    UVC - Poids Net8.58 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, eau, raisins secs 6%, farine de SEIGLE, sucre, flocons d'AVOINE 4%, NOISETTES 3%, abricots secs 3%, graines de SÉSAME 2%, cranberries séchées 2%, finition (AMANDES hachées), miel, gluten de BLÉ, levure, sel, farine de riz, farine de BLÉ malté, huile de tournesol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)281
    Énergie (kJ)1185
    Matières grasses (g)5
    Dont AG saturés (g)0,6
    Glucides (g)48
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)8,5
    Sel (g)0,84

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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