Flûte aux 6 céréales et 2 graines
230 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7648
Pain à base de farines 6 céréales et de graines de millet et de lin avec topping multi-graines , en forme de flûte.

Carton 36 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Riche en céréales
  • Avec graines = original et tendance
  • Topping graines
  • Avec sachet
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

  • Fait maison
Flûte aux 6 céréales et 2 graines
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich oignon frit boudin noir et mesclun.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Cuisson au four à air pulsé à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Flûte aux 6 céréales et 2 graines »

Détails produit

Calibre - Poids 230 g
Calibre - Longueur 40 cm
Calibre - Epaisseur 3,50 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 36
UVC - Poids Net 8,28 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Pâte céréales (95.4%) : Farine de BLE, eau, farine 6 céréales et 2 graines (14,7% : farine de BLE, farine d’ORGE, farine d'AVOINE, farine de maïs, graines de millet et lin, semoule de BLE dur, farine de SEIGLE), sel, levure – Mélange de 4 graines (4.6%) : graines de courges, graines de tournesol décortiquées concassées, graines de millet décortiquées, graines de lin brun.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 219
Energie (kJ) 929
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 44
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Loading...