Pain complet long
450 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7697
Pain long à bouts ronds à base defarine de blé T150.

Carton 24 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pain complet
  • Visuel rustique
  • Élaboré en France
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre

  • Fait maison
Pain complet long
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranche de pain complet et sardine grillée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 180°C pendant 25 à 30 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pain complet long »

Détails produit

Calibre - Poids 450 g
Calibre - Longueur 23 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 24
UVC - Poids Net 10,80 kg

Poids portion conseillé

450 g

Ingrédients

Farine de BLE, eau, sel, levure Saccharomyces cerevisiae.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 221
Energie (kJ) 924
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 39
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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