Pain complet long
450 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7697
Pain long à bouts ronds à base de farine de blé T150.

Carton 24 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Pain complet
  • Visuel rustique
  • Élaboré en France
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre

  • Fait maison
Pain complet long
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranche de pain complet et sardine grillée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Au four à air pulsé à 180°C pendant 25 à 30 min.

Informations détaillées

« Pain complet long »

Détails produit

Calibre - Poids450 g
Calibre - Longueur23 cm
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces24
UVC - Poids Net10.8 kg

Poids portion conseillé

450 g

Ingrédients

Farine de BLE, eau, sel, levure Saccharomyces cerevisiae.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)221
Énergie (kJ)924
Matières grasses (g)1,76
Dont AG saturés (g)0,24
Glucides (g)39,89
Dont sucres simples (g)0,99
Protéines (g)7,57
Sel (g)1,16

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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