Flûte
230 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7739
Pain à base de farine de blé, en forme de flûte.

Carton 36 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Fleurage à la farine de blé et de seigle
  • Avec sachet pour la revente
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Flûte
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranchettes au camembert gratiné.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Cuire au four à air pulsé à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Flûte »

Détails produit

Calibre - Poids 230 g
Calibre - Longueur 40 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 36
UVC - Poids Net 8,28 kg

Poids portion conseillé

230 g

Ingrédients

Farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), eau, sel, Levure Saccharomyces cerevisiae, farines de blés (gluten),enzymes (amylases, lipases, xylanases).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 286
Energie (kJ) 1195
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 58
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 8
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Loading...