Flûte
230 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7739
Pain à base de farine de blé, en forme de flûte.

Carton 36 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Fleurage à la farine de blé et de seigle
  • Avec sachet pour la revente
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

  • Fait maison
Flûte
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranchettes au camembert gratiné.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Cuire au four à air pulsé à 180°C pendant 10 à 15 min.

Informations détaillées

« Flûte  »

Détails produit

Calibre - Poids230 g
Calibre - Longueur40 cm
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces36
UVC - Poids Net8.28 kg

Poids portion conseillé

230 g

Ingrédients

Farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), eau, sel, Levure Saccharomyces cerevisiae, farines de blés (gluten),enzymes (amylases, lipases, xylanases).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)286
Énergie (kJ)1195
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,14
Glucides (g)58,95
Dont sucres simples (g)1,24
Protéines (g)8,38
Sel (g)1,37

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Loading...