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Rustiguette
270 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit sur sole | Surgelé | Réf : 7821
Baguette de pain aux bouts biseautés, farinée sur le dessus avec 3 coups de lame, accompagné d'un sachet pour la revente.

Carton de 25 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Aux bouts biseautés
  • Aspect rustique
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre
  • Avec sachet individuel = utile pour la revente
  • Elaboré en France
    741 Contacter un conseiller
    Rustiguette
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos prestations.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Préchauffer le four puis cuire pendant 10 min à 220°C.

    Informations détaillées

    « Rustiguette  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids270 g
    Calibre - Longueur52 cm
    Calibre - Largeur8.5 cm
    Type de préparationPrécuit sur sole

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMarne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces25
    UVC - Poids Net6.75 kg

    Poids portion conseillé

    270 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (origine : France), eau, levure, sel, farine de BLE malté, extrait de malt d'ORGE, GLUTEN de blé, levure désactivée, émulsifiant (E472e), agent de traitement de la farine (E300).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)272
    Énergie (kJ)1153
    Matières grasses (g)1,2
    Dont AG saturés (g)0,4
    Glucides (g)56
    Dont sucres simples (g)2,2
    Protéines (g)8,5
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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