Petit pain sans gluten
45 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7478
Pain individuel sans gluten à base de farines de riz complet, de millet, de sarrasin, de fécule de pomme de terre et d'amidon de maïs, de forme rectangulaire, parsemé de graines de millet.

Carton 50 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Adapté aux régimes sans gluten
  • Tendance du sans gluten
  • Topping graines de millet
  • Élaboré en France 
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre

Petit pain sans gluten
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich sans gluten saumon concombre. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 2 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Petit pain sans gluten »

Détails produit

Calibre - Poids 45 g
Calibre - Longueur 8 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Drôme

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 2,25 kg

Poids portion conseillé

45 g

Ingrédients

Pâte (eau, amidon de maïs, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, farine de millet, farine de sarrasin, levure,farine de riz, épaississants (gomme tara, gomme xanthane),sucre, sel),Finition (graines de millet)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 210
Energie (kJ) 875
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 46
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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