Petit pain sans gluten aux graines
45 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé | Réf : 7479
Pain individuel sans gluten à base de farines de riz complet et de sarrasin, de graines de millet, de tournesol et de lins brun et jaune, de fécule de pomme de terre et d'amidon de maïs, de forme rectangulaire, parsemé de graines de pavot.

Carton 50 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Adapté aux régimes sans gluten
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Riche en céréales = tendance healthy
  • Topping graines de pavot
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Petit pain sans gluten aux graines
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich sans gluten poulet curry.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Laisser décongeler pendant 2 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Petit pain sans gluten aux graines »

Détails produit

Calibre - Poids 45 g
Calibre - Longueur 8 cm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Drôme

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 2,25 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

45 g

Ingrédients

Eau, amidon de maïs, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, graines 8% (graines de lin brun, graines de lin jaune, graines de millet, graines de tournesol), farine de sarrasin, levure, farine de riz, finition 2% (graines de pavot), épaississants (gomme tara, gomme xanthane), sucre, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 2442
Energie (kJ) 1020
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 5
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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