Plaque de pain de mie algues et 2 sésames
250 G

Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 2115
Pain de mie couleur caramel aux algues et graines de sésames présenté en plaque. 

Sachet 5 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Aux algues = original et tendance
  • Bon goût iodé et malté 
  • Texture croquante des graines et moelleuse du pain
  • Sans huile de palme, sans colorants, sans conservateurs
  • Sans entame : 100% consommable
  • A personnaliser selon vos souhaits 
  • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

Plaque de pain de mie algues et 2 sésames
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Amuse-bouche au beurre d'algues et crevette. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Plaque de pain de mie algues et 2 sésames »

Détails produit

Calibre - Poids 250 g
Calibre - Longueur 40 cm
Calibre - Largeur 30 cm
Calibre - Epaisseur 1 cm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lot-et-Garonne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 5
UVC - Poids Net 1,25 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

5 g

Ingrédients

Farine de blé 55,5% (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, levure, LAIT écrémé en poudre, algues séchées 1,7% (dulse, wakamé, laitue de mer, nori), sucre, sel, graine de sésame noir 1%, farine de FEVE, GLUTEN de blé, malt d’ORGE torréfié, graine de SESAME doré 0,3%, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 270
Energie (kJ) 1138
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 42
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 9
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Parce que vous consultez « Plaque de pain de mie algues et 2 sésames »

vous pourriez être intéressé par

  1. Nouveau
    Entremets chocolat caramel
    85 G
    Surgelé
    Réf : 7207
    Carton 12 pièces
     
  2. Nouveau
    Bouchée apéritive élégante au saumon fumé
    10 G
    Surgelé
    Réf : 2123
    Etui 35 pièces
     
  3. Nouveau
    Tourte provençale au chèvre
    170 G
    Surgelé
    Réf : 2471
    Carton 21 pièces