Pavé multi-céréales
450 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7875
Pain au levain à base de farines de blé et de maïs, de flocon d'avoine et de graines de millet, lin brun et tournesol, en forme de pavé. 

Carton 15 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Au levain
  • Pain rustique riche en céréales 
  • Avec sachet individuel
  • Précuit sur sole = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

  • Fait maison
Pavé multi-céréales
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Avocado toast et œuf poché. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Peut aussi être mis en
œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pavé multi-céréales »

Détails produit

Calibre - Poids 450 g
Calibre - Longueur 20 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Moselle

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 15
UVC - Poids Net 6,75 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

céréales 52% ( farine de BLE, flocons d'avoine, graines de millet , farine de BLE malté toasté , farine de maïs , farine de BLE malté ), eau, graines de tournesol , levain de blé, GLUTEN de blé, graines de lin brun , sel, levain de SEIGLE dévitalisé, levure, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 255
Energie (kJ) 1078
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 45
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 10
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre