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Mini fond rectangle sucré
9 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 2478
Fond de pâte au beurre, sucrée et aromatisée à la vanille, de forme rectangle, à garnir.

Carton 192 pièces

En savoir plus
    Le + produit
    • Fait main
    • A personnaliser selon vos envies
    • Format mini
    • Belle présentation
    • Fond chablonné = évite l'humidification de la pâte
      2444 Contacter un conseiller
      Mini fond rectangle sucré
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Garnir de mousse au chocolat ou d'une brunoise de fruits.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Garnir selon vos envies. Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

      Informations détaillées

      « Mini fond rectangle sucré »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre - Poids9 g
      Calibre - Longueur53 mm
      Calibre - Largeur24 mm
      Calibre - Épaisseur16 mm
      Type de préparationCuit

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces192
      UVC - Poids Net1.728 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      9 g

      Ingrédients

      Fond de tarte (90.91%) : Farine de BLE (GLUTEN); sucre; beurre (LAIT); OEUFS; sauce SOJA: extrait naturel de vanille; selGlaçage (9.09%) : Sucre, huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose, émulsifiants: lécithine de SOJA (E322), polyricinoléate de polyglycérol (E476), arôme naturel de vanille

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)40
      Énergie (kJ)169
      Matières grasses (g)2
      Dont AG saturés (g)1,2
      Glucides (g)4,8
      Dont sucres simples (g)1,8
      Protéines (g)0,6
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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