Mini fond rectangle sucré
9 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 2478
Fond de pâte au beurre, sucrée et aromatisée à la vanille, de forme rectangle, à garnir.

Carton 192 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Fait main
  • A personnaliser selon vos envies
  • Format mini
  • Belle présentation
  • Fond chablonné = évite l'humidification de la pâte

Mini fond rectangle sucré
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Garnir de mousse au chocolat ou d'une brunoise de fruits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Garnir selon vos envies. Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

Informations détaillées

« Mini fond rectangle sucré »

Détails produit

Calibre - Poids 9 g
Calibre - Longueur 53 mm
Calibre - Largeur 24 mm
Calibre - Epaisseur 16 mm
Type de préparation Cuit

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 192
UVC - Poids Net 1,73 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

9 g

Ingrédients

Fond de tarte (90.91%) : Farine de BLE (GLUTEN); sucre; beurre (LAIT); OEUFS; sauce SOJA: extrait naturel de vanille; selGlaçage (9.09%) : Sucre, huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose, émulsifiants: lécithine de SOJA (E322), polyricinoléate de polyglycérol (E476), arôme naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 40
Energie (kJ) 169
Matières grasses (g) 2
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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