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Fond de tartelette sablée pur beurre
48 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 7378
Pâte à base de farine de blé, de beurre, de sucres, d'œuf et de sel de Guérande, de forme ronde, à garnir. Hauteur : 20 mm.

Carton de 72 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Format individuel idéal pour vos pâtisseries
  • A base de beurre et de sucre roux
  • Avec une touche de sel de Guérande
  • Sans huile de palme
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
    9155 Contacter un conseiller
    Fond de tartelette sablée pur beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tartelette à la framboise et myrtille.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    Prêt à garnir et à cuire selon votre convenance.

    Informations détaillées

    « Fond de tartelette sablée pur beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids48 g
    Calibre - DiamètreDiam 11 cm
    Calibre - Épaisseur2 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces72
    UVC - Poids Net3.456 kg
    Forme de présentationA/Intercalaire, Produit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    48 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (GLUTEN), beurre 20% (LAIT), sucre roux, sucre semoule, OEUFS, sucre inverti, sel de Guérande 0.8%, poudre à lever E500ii

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)415
    Énergie (kJ)1740
    Matières grasses (g)16,3
    Dont AG saturés (g)10,7
    Glucides (g)60
    Dont sucres simples (g)29,6
    Protéines (g)5,6
    Sel (g)0,53
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