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Fond de tartelette sablée pur beurre
48 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cru | Surgelé | Réf : 7378
Pâte à base de farine de blé, de beurre, de sucres, d'œuf et de sel de Guérande, de forme ronde, à garnir. Hauteur : 20 mm.

Carton de 72 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Format individuel idéal pour vos pâtisseries
  • A base de beurre et de sucre roux
  • Avec une touche de sel de Guérande
  • Sans huile de palme
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
    9155 Contacter un conseiller
    Fond de tartelette sablée pur beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tartelette à la framboise et myrtille.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    Prêt à garnir et à cuire selon votre convenance.

    Informations détaillées

    « Fond de tartelette sablée pur beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids48 g
    Calibre - DiamètreDiam 11 cm
    Calibre - Épaisseur2 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces72
    UVC - Poids Net3.456 kg
    Forme de présentationA/Intercalaire, Produit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    48 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (GLUTEN), beurre 20% (LAIT), sucre roux, sucre semoule, OEUFS, sucre inverti, sel de Guérande 0.8%, poudre à lever E500ii

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)415
    Énergie (kJ)1740
    Matières grasses (g)16,3
    Dont AG saturés (g)10,7
    Glucides (g)60
    Dont sucres simples (g)29,6
    Protéines (g)5,6
    Sel (g)0,53

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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