Fond de pizza à la crème
280 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Précuit | Surgelé | Réf : 2184
Pâte à pizza traditionnelle de forme ronde étirée à la main, nappé de crème, à garnir.

Carton 24 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Texture moelleuse et croustillante
  • Étiré à la main
  • Précuit et nappé de crème = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en Italie

  • Plat du jour
Fond de pizza à la crème
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pizza chèvre et miel. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four à pizza à 320°C pendant 3 minutes.

Informations détaillées

« Fond de pizza à la crème »

Détails produit

Calibre - Poids 280 g
Calibre - Diamètre Diam 29 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Italie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 24
UVC - Poids Net 6,72 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Farine de BLE tendre type « O », eau, CREME 18% (FROMAGE blanc frais,eau, sel, poivre, muscade), huile de tournesol, sel, levure, farine de BLE malté.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 261
Energie (kJ) 1101
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 42
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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