Fond de tarte sucré
150 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cru | Surgelé | Réf : 7258
Pâte sucrée de forme ronde à garnir, pour pâtisserie, présentée dans un moule aluminium.

Carton 18 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Idéal pour préparer vos pâtisseries selon vos souhaits
  • Présenté dans un moule
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Fond de tarte sucré
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte banane et noix de coco.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé à 180°C pendant 15 minutes.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé. 

Informations détaillées

« Fond de tarte sucré »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Calibre - Diamètre Diam 19 cm
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Dordogne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 18
UVC - Poids Net 2,70 kg

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, BEURRE, sucre 11%, sucre roux 11%, ŒUFS frais, eau, levure chimique (amidon de BLÉ, poudres à lever : E450i, E500ii), sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 415
Energie (kJ) 1742
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 11
Glucides (g) 59
Dont sucres simples (g) 25
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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