Fond de tartelette brisée salée pur beurre
81 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cru | Surgelé | Réf : 2189
Pâte à base de farine de blé, de beurre et d'œuf, de forme ronde, à garnir. Hauteur : 25 mm.

Carton de 60 pièces

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  • 1

Le + produit
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Portion individuelle généreuse idéale pour vos quiches
  • A base de beurre
  • Farine et œuf origine France
  • Sans additifs et sans huile de palme
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

    Fond de tartelette brisée salée pur beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Quiche aux deux saumons.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à 180°C avec une garniture pendant 20 à 25 min.

    Informations détaillées

    « Fond de tartelette brisée salée pur beurre »

    Détails produit

    Calibre - Poids81 g
    Calibre - DiamètreDiam 13 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationNord

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces60
    UVC - Poids Net4.86 kg

    Poids portion conseillé

    81 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, BEURRE, OEUFS, eau, sel, sucre cristallisé.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)406
    Énergie (kJ)1698
    Matières grasses (g)22,8
    Dont AG saturés (g)15,34
    Glucides (g)42,46
    Dont sucres simples (g)2,36
    Protéines (g)7,11
    Sel (g)1,46

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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