Fond de tartelette sucré pur beurre
50 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cru | Surgelé | Réf : 7251
Pâte à base de farine de blé, de beurre, de sucre et d'œuf, de forme ronde, à garnir.

Carton 84 pièces

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  • 1

Le + produit
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Format individuel idéal pour vos pâtisseries
  • A base de beurre
  • Farine et œuf origine France
  • Sans additifs et sans huile de palme
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

    Fond de tartelette sucré pur beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tartelette aux poires croquantes. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Garnir d'un appareil avant de cuire au four à 180°C pendant 20 min.

    Informations détaillées

    « Fond de tartelette sucré pur beurre »

    Détails produit

    Calibre - Poids50 g
    Calibre - DiamètreDiam 9.5 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationNord

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces84
    UVC - Poids Net4.2 kg

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, BEURRE, sucre glace amylacé (17,3% : amidon de pomme de terre), OEUFS, eau, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)420
    Énergie (kJ)1758
    Matières grasses (g)19,41
    Dont AG saturés (g)13,15
    Glucides (g)54,97
    Dont sucres simples (g)17,78
    Protéines (g)5,87
    Sel (g)0,87

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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