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Fond de pizza traditionnel
230 G ENV

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Précuit | Surgelé | Réf : 2208
Pâte à pizza traditionnelle de forme ronde étirée à la main, à garnir.

Carton 25 pièces

En savoir plus
    Le + produit
    • Texture moelleuse et croustillante
    • Étiré à la main
    • Précuit = facile à mettre en œuvre
    • Élaboré en Italie
      276 Contacter un conseiller
      Fond de pizza traditionnel
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Pizza à l'effiloché de canard.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non

      Avec ou sans décongélation.
      Au four à pizza à 320°C pendant 3 min.

      Informations détaillées

      « Fond de pizza traditionnel  »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids230 g
      Calibre - DiamètreDiam 29 cm
      Type de préparationPrécuit

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationItalie

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces25
      UVC - Poids Net5.75 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      Farine de BLÉ tendre type « O », eau, sel, huile de tournesol, levure, farine de BLÉ malté.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)257
      Énergie (kJ)1077
      Matières grasses (g)2,5
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)50
      Dont sucres simples (g)1,5
      Protéines (g)7,5
      Sel (g)1,5

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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