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Disque feuilleté beurre
140 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cru | Surgelé | Réf : 2324
Disque feuilleté au beurre, non piqué.

Carton de 20 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • A personnaliser selon vos envies
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
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    Disque feuilleté beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour préparer des galettes des rois.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A cuire environ 20 min à 200° C.

    Informations détaillées

    « Disque feuilleté beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids140 g
    Calibre - DiamètreDiam 22 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces20
    UVC - Poids Net2.8 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    140 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ (origine : France), BEURRE 33%, eau, sel, GLUTEN de BLÉ, levure désactivée, farine de BLE malté, enzymes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)410
    Énergie (kJ)1709
    Matières grasses (g)27
    Dont AG saturés (g)17
    Glucides (g)36
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)5
    Sel (g)0,87
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