Plaque de feuilletage aux herbes de Provence
500 G

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Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 2596
Pâte feuilletée aux herbes de Provence présentée en plaque.

Carton 6 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • Fabrication artisanale
  • 2
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Pâte feuilletée pur beurre
  • Aux herbes de Provence
  • Présentation et saveur originales
  • Produit artisanal
  • Élaboré en France
  • Prêt à façonner ou à garnir = rapide à mettre en œuvre
  • Facile à stocker
  • Petit conditionnement

Plaque de feuilletage aux herbes de Provence
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Croustillant feuilleté aux herbes de Provence et tartare de St Jacques.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à température ambiante pendant 30 min. puis cuire au four à 180°C pendant 20 à 30 min. pour la plaque entière. Adapter le temps de cuisson selon la préparation.

Informations détaillées

« Plaque de feuilletage aux herbes de Provence »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 500 g
Calibre - Longueur 37 cm
Calibre - Largeur 28,50 cm
Type de préparation Cru
Certification Artisan

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 6
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

70 g

Ingrédients

Farine de blé (GLUTEN), BEURRE, eau, sel, herbes de Provence 0.6% (romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 478
Energie (kJ) 1988
Matières grasses (g) 33
Dont AG saturés (g) 21
Glucides (g) 37
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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