Demi-plaque pâte feuilletée Cara© sucrée pur beurre
500 G

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Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7499
Pâte feuilletée au beurre présentée en demi-plaque. Marque Cara© : un procédé de feuilletage "Touré-sucré" qui donne une saveur particulière à la pâte.

Carton 6 pièces

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Le + produit
  • Marque Cara© = une saveur particulière
  • Feuilletage beurre déjà sucré
  • Pâtisserie à personnaliser selon vos souhaits
  • Produit artisanal
  • Prêt à façonner ou à garnir = rapide à mettre en œuvre
  • Certification Produit en Bretagne

Demi-plaque pâte feuilletée Cara©  sucrée pur beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Réaliser des allumettes, des palmiers, des torsades, des tartes aux fruits...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C puis cuire au four comme un feuilletage à 180°C pendant 10 à 15 minutes ou garnir de fruits puis cuire comme une tarte fine.

Informations détaillées

« Demi-plaque pâte feuilletée Cara© sucrée pur beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 500 g
Calibre - Longueur 37 cm
Calibre - Largeur 28,50 cm
Type de préparation Prêt à cuire
Certification Artisan, Produit en Bretagne

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 6
UVC - Poids Net 3 kg

Poids portion conseillé

70 g

Ingrédients

Farine de BLE, BEURRE, sucre, eau, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 468
Energie (kJ) 1952
Matières grasses (g) 28
Dont AG saturés (g) 18
Glucides (g) 48
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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