Demi-plaque feuilletage inversé au sel de Guérande
500 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Réf : 2280
Feuilletage inversé au sel de Guérande Label Rouge présenté en plaque.

Carton 6 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Au bon goût de beurre
    • Au sel de Guérande Label Rouge
    • Feuilletage inversé = développement plus aérien
    • Fabrication artisanale
    • Format idéal pour la restauration

      Demi-plaque feuilletage inversé au sel de Guérande
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Informations détaillées

      « Demi-plaque feuilletage inversé au sel de Guérande »

      Détails produit

      Calibre - Poids500 g
      Calibre - Longueur40 cm
      Calibre - Largeur30 cm

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces6
      UVC - Poids Net3 kg

      Poids portion conseillé

      70 g

      Ingrédients

      Farine de BLE (GLUTEN), eau, BEURRE, sel de Guérande 0.7%.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)483
      Énergie (kJ)2011
      Matières grasses (g)32
      Dont AG saturés (g)21
      Glucides (g)40
      Dont sucres simples (g)1
      Protéines (g)7
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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