Pâton pour gaufre de Liège

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 7141

Pâton pour gaufre de Liège

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Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 7141
Pâton pour gaufre de Liège.

130 G

Carton de 90 pièces


    Le + produit
    • Dessert gourmand
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
      9372

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      Pâton pour gaufre de Liège
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      Informations détaillées pour

      « Pâton pour gaufre de Liège »

      Détails produit

      Calibre - Poids130 g
      Calibre - Longueur12 cm
      Calibre - Largeur8 cm
      Calibre - Épaisseur8 cm
      Type de préparationPrêt à l'emploi

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationBelgique

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces90
      UVC - Poids Net11.7 kg

      Poids portion conseillé

      130 g

      Ingrédients

      Farine de BLÉ, huiles et graisses végétales (palme, colza), sucre perlé, eau, OEUFS entiers liquide, levure, sucre cristallisé, sel, poudre de LAIT entier, farine de SOJA, gluten de BLÉ, dextrose, sirop de glucose, émulsifiants: lécithine de SOJA, lécithine de tournesol; esters mono-et diacétyltartriques de mono-et diglycérides d’acides gras, mono-et diglycérides d'acides gras, régulateur d’acidité: acide citrique; colorant: bêta-caroténes, anti-agglomérants: carbonate de calcium, antioxydant: acide ascorbique, enzymes, humectant: glycérol, arômes, stabilisant: sorbitol.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)390
      Énergie (kJ)1633
      Matières grasses (g)17,2
      Dont AG saturés (g)8,52
      Glucides (g)51,1
      Dont sucres simples (g)20
      Protéines (g)7,5
      Sel (g)1,08

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Garnir de chantilly, de chocolat, de confiture, de miel, de caramel au beurre salé...
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Après décongélation, laisser poser la pâte puis ensuite la cuire dans un gaufrier.