Bombe de crème sucrée

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7025
Crème 33% de matière grasse, sucrée sous pression, stérilisée UHT.

Bombe 700 g

En savoir plus

Le + produit
  • Idéal pour accompagner les coupes de glaces
  • Pratique à utiliser

Bombe de crème sucrée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour accompagner vos cafés gourmands, coupes de glaces ou desserts du jour.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 24 heures à 4°C. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Bombe de crème sucrée »

Détails produit

Litrage 700 ml
Type de préparation Prêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Bombe
UVC - Poids Net 700 g
Forme de présentation Emballage individuel

Poids portion conseillé

15 g

Ingrédients

CRÈME (33% de matières grasse); sucre 8%; propulseurs : N2O ; N2, émulsifiants : carraghénanes

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 328
Energie (kJ) 1375
Matières grasses (g) 33
Dont AG saturés (g) 22
Glucides (g) 11
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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