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Sauce cuisinée au champagne
500 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Nouveau | Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2063
Préparation liquide à base de crème, champagne, beurre, sel, échalote et poivre blanc. Carton de 6 Doypacks de 500 g.

Carton de 6 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • Apporte une touche élégante et raffinée à vos plats
  • Idéal en accompagnement de vos viandes blanches, poissons ou Saint-Jacques
  • Doypack = moderne, pratique et facile à stocker
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
    10440 Contacter un conseiller
    Sauce cuisinée au champagne
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour accompagner un poisson ou une volaille.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A remonter en température au bain-marie.

    Informations détaillées

    « Sauce cuisinée au champagne »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids500 g
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMorbihan

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces6
    UVC - Poids Net3 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Eau, CREME (35,5%), jus de MOULE, Champagne (6%), amidon modifié, BEURRE, sel, sucre, échalote, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc, jus concentré de carotte.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)120
    Énergie (kJ)498
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)7,6
    Glucides (g)4,5
    Dont sucres simples (g)1,8
    Protéines (g)1
    Sel (g)0,87
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