Houmous

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Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2633
Purée de pois chiche préparée en houmous avec des graines de sésame, des huiles végétales, de l'ail, de l'oignon, du jus de citron et des épices. Idéal en tapas. Carton de 6 doypacks de 500 g.

Carton 6 pièces

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Le + produit
  • Produit tendance qui s'invite partout : tapas, cocktail, planche apéritive, repas ethnique…
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Houmous
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour accompagner vos toasts, vos blinis, vos allumettes au piment d'Espelette.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A décongeler à 4°C, la veille pour le lendemain.

    Informations détaillées

    « Houmous »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMorbihan

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces6
    UVC - Poids Net3 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Pois chiche (60%), eau, SESAME, huile de colza, ail, sel, amidon modifié, oignon, jus de citron, acidifiant : acide citrique, cumin, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)186
    Énergie (kJ)774,3
    Matières grasses (g)11,79
    Dont AG saturés (g)1,1
    Glucides (g)13,18
    Dont sucres simples (g)0,47
    Protéines (g)5,14
    Sel (g)1,43

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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