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Raviole du Dauphiné
1 KG

Plats cuisinés produits/gamme-produits/plats-cuisines/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 3080
Pâte fine de farine de blé tendre farcie au fromage frais, au comté AOP, à l'emmental français IGP et au persil revenu au beurre, en forme de petit carré bombé.

Sachet 1 kg

En savoir plus
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  • 1
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Le + produit
  • Au comté AOP et à l'emmental français IGP
  • Label Rouge
  • Facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
  • Plat du jour
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Raviole du Dauphiné
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Raviole du Dauphiné et crème d'estragon.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Plonger dans l'eau bouillante légèrement parfumée deux à trois minutes.

Informations détaillées

« Raviole du Dauphiné  »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids1 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi
CertificationIndication géographique protégée, Label Rouge

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIsère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pâte 50% : farine de BLE tendre, eau, ŒUFS frais 4,7%, huile de tournesol. Farce 50% : FROMAGE blanc frais, COMTE 13%, EMMENTAL français Est-Central 8,7%, persil, ŒUFS frais, sel, BEURRE. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)285
Énergie (kJ)1195
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)8,1
Glucides (g)30
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)13
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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