Purée de pomme de terre vitelotte

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Cuit | Surgelé | Réf : 6379
Purée de pomme de terre vitelotte présentée en galet IQF.

Carton 2 pièces

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Le + produit
  • Pomme de terre vitelotte
  • Beau visuel original
  • IQF

    Purée de pomme de terre vitelotte
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en accompagnement coloré de viande, volaille ou poisson.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Verser le contenu dans un récipient puis le remonter en température.
    Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Purée de pomme de terre vitelotte »

    Détails produit

    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLot-et-Garonne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces2
    UVC - Poids Net3 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Pomme de terre vitelotte 74.5%, CRÈME liquide (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), huile végétale (huile de colza, huile de NOIX), BEURRE, sel, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)230
    Énergie (kJ)956
    Matières grasses (g)18,4
    Dont AG saturés (g)7,6
    Glucides (g)13,9
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)1,8
    Sel (g)0,575

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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