Omelette nature forme demi-lune
90 G

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Cuit | Surgelé | Réf : 3087
Omelette de forme ronde, pliée en deux, à base d' œuf entier, lait écrémé, sel et poivre. Diamètre 135 mm env.

Carton 60 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Texture moelleuse
  • Œufs pondus en France
  • Élaboré en France
  • Portion individuelle
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Omelette nature forme demi-lune
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une poêlée de cèpes. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Réchauffer légèrement dans un four air pulsé.

Informations détaillées

« Omelette nature forme demi-lune »

Détails produit

Calibre - Poids90 g
Type de préparationCuit
CertificationOeufs de France

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces60
UVC - Poids Net5.4 kg
Forme de présentationVrac, Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

90 g

Ingrédients

ŒUF entier origine France, LAIT écrémé reconstitué, sel, épaississants : E415 ; E412, acidifiant : E330, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)125
Énergie (kJ)521
Matières grasses (g)8,4
Dont AG saturés (g)2,6
Glucides (g)1,8
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)11
Sel (g)0,93

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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