Œuf dur en barre pré-tranchée
300 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cuit | Surgelé | Réf : 2606
Œuf dur sous forme de barre prédécoupée en 40 tranches environ.

Carton 10 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • A base d'œufs de poule pasteurisé
    • Texture ferme
    • Prédécoupé en tranches = facile à mettre en œuvre
    • Idéal pour sandwich, toast, hors d'œuvre…

      Œuf dur en barre pré-tranchée
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Sandwich de pain nordique garni d'avocat, œuf, radis...
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui

      A utiliser dans les 24 h après décongélation si l'emballage est ouvert ou dans les 8 jours après décongélation si l'emballage est clos.
      Conserver à 4°C après décongélation.

      Informations détaillées

      « Œuf dur en barre pré-tranchée »

      Détails produit

      Calibre - Poids300 g
      Type de préparationCuit

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces10
      UVC - Poids Net3 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      7.5 g

      Ingrédients

      ŒUFS 98% origine UE, amidons modifiés, sel, acidifiant : E330.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)134
      Énergie (kJ)562
      Matières grasses (g)8,3
      Dont AG saturés (g)2,2
      Glucides (g)2,8
      Dont sucres simples (g)0,7
      Protéines (g)12
      Sel (g)0,59

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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