Œuf dur en barre pré-tranchée
300 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cuit | Surgelé | Réf : 2606
Œuf dur sous forme de barre prédécoupée en 40 tranches environ.

Carton 10 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • A base d'œufsde poule pasteurisé
  • Texture ferme
  • Prédécoupé en tranches = facile à mettre en œuvre
  • Idéal pour sandwich, toast, hors d'œuvre…

Œuf dur en barre pré-tranchée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich de pain nordique garni d'avocat, œuf, radis...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A utiliser dans les 24 heures après décongélation si l'emballage est ouvert ou dans les 8 jours après décongélation si l'emballage est clos. Conserver à 4°C après décongélation.

Informations détaillées

« Œuf dur en barre pré-tranchée »

Détails produit

Calibre - Poids 300 g
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 10
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

7,50 g

Ingrédients

ŒUFS 98% origine UE, amidons modifiés, sel, acidifiant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 134
Energie (kJ) 562
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 12
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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