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Noix de Saint Jacques croustillante MSC

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Nouveau | Préfrit | Surgelé | Réf : 2116
Noix de Saint-Jacques panée et préfrite à l'huile de tournesol.

Sachet de 1 KG environ

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
  • 3
Le + produit
  • Idéal pour les planches apéritives, en cocktail, pour composer une salade ou un bowl
  • Texture croustillante
  • Certifié pêche durable MSC
  • IQF
    14753 Contacter un conseiller
    Noix de Saint Jacques croustillante MSC
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Brochette de noix de Saint Jacques accompagnée de tagliatelles et sauce tartare.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A la friteuse ou au four.

    Informations détaillées

    « Noix de Saint Jacques croustillante MSC »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Type de préparationPréfrit
    CertificationMSC

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationGers
    Zone de pêcheAtlantique, sud-ouest
    Engin de pêcheChaluts

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    NOIX DE SAINT-JACQUES 60% (Zygochlamys Patagonica – MSC- MOLLUSQUE), CHAPELURE (BLE), eau, huile de tournesol, farine de BLE, protéine de BLE (GLUTENT), amidon modifié, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)201
    Énergie (kJ)846
    Matières grasses (g)8,2
    Dont AG saturés (g)0,8
    Glucides (g)18
    Dont sucres simples (g)1,4
    Protéines (g)14
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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