Crabe farci
150 G

Farci | Surgelé | Réf : 3139
Carapace d'araignée recouverte de chapelure et garnie d'une préparation à base de chair de crabe et de poisson. 

Carton 10 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Recette gourmande
  • Garniture à base de produits nobles
  • Belle présentation
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France 

Crabe farci
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une salade avocat agrumes. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four air pulsé à 180°C pendant 25 minutes.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Crabe farci »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Type de préparation Farci

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 10
UVC - Poids Net 1,50 kg

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Eau, chair de CRABE (12%) [(Portunus pelagicus) ou (chionoecetes japonicus) ou cancer pagurus]*, chair de CRABE TOURTEAU (8%) (Cancer pagurus), POISSON (8%), surimi (7%) (Eau, chair de poisson (35% dans le surimi), amidon de BLÉ, blanc d’ŒUF poudre réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arômes (contient POISSONS et CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika), farine de riz, carotte, huile de tournesol, vermicelle de SOJA réhydraté, chapelure de BLÉ (3%) [farine de BLÉ, eau, huile et graisse végétale (colza), sucre, levure, GLUTEN de blé, sel, farine de SEIGLE, SON de blé, dextrose, malt d’ORGE, farine de fève], oignons, champignons noirs réhydratés, fécule de pomme de terre, poudre de LAIT, CRÈME (stabilisant : E407), sel, arôme (POISSON, CRUSTACÉS).*l’origine de la chair de crabe utilisée est précisée sur l’étiquetage colis.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 119
Energie (kJ) 497
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 10
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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