Rôti de veau bas carré

Cuit | Surgelé | Réf : 4169

Rôti de veau bas carré

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Cuit | Surgelé | Réf : 4169
Viande de veau préparée en rôti.

1.8/2.2 KG

Sachet de 2 KG environ

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  • 1
  • Plat du jour


Le + produit
  • Viande tendre
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
  • Emballage sous vide individuel
    539

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    Rôti de veau bas carré
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    Informations détaillées pour

    « Rôti de veau bas carré  »

    Détails produit

    Calibre - Autre1.8/2.2 KG
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande de veau origine UE (98,52%), sel, arôme poivre, arôme.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)178
    Énergie (kJ)743
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)4,4
    Glucides (g)2,8
    Dont sucres simples (g)0,7
    Protéines (g)17
    Sel (g)1,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Rôti de veau aux baies roses.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Remonter en température au bain marie.