Parmentier de bœuf Charolais
2 KG

Cuit | Surgelé | Réf : 3000
Parmentier de bœuf de race Charolaise origine France cuisiné avec des oignons, des champignons de Paris, du beurre, des carottes, du concentré de tomate, de l'ail, du thym et du laurier, le tout surmonté d’une purée de pomme de terre.

Barquette 2 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Viande française, racée, fondante, effilochée
  • Assaisonnement savoureux 
  • Grand standard de la bistronomie
  • Élaboré en France 
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

Parmentier de bœuf Charolais
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec quelques feuilles de mâche, tomates cerises et de la mozzarella. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four traditionnel à 170°C pendant 60 minutes.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Parmentier de bœuf Charolais »

Détails produit

Calibre - Poids 2 kg
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lot-et-Garonne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 2 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre 49.9%; viande de boeuf race Charolaise origine France 17,4%; LAIT; oignons; Champignons de Paris; BEURRE; huile de colza et de tournesol; LAIT en poudre; eau; carottes; concentré de tomate; sel; ail sec; thym; laurier.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 137
Energie (kJ) 573
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 13
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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