Pappardelle

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Prêt à cuire | Surgelé |
Pâtes de semoule de blé dur, sous forme de larges rubans en nids. Se consomment aussi bien chaudes que froides.

Sachet de 4 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Forme traditionnelle en nids
    • Adaptées aux plats en sauce ou aux préparations froides.
    • Faciles à remettre en température en moins d’une minute. 

    • Plat du jour
    Pappardelle
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Pappardelle à la bolognaise ou sauce aux cèpes.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la casserole : 40 à 50 secondes dans de l’eau frémissante. A la poêle ou au wok : 3 à 4 minutes directement avec une sauce ou un jus de cuisson. Au micro-ondes (avec sauce) : couvrir et chauffer 2 à 3 minutes à 900 W. Préparation froide : décongeler sous l’eau froide.

    Informations détaillées

    « Pappardelle »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationAllemagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Eau, semoule de blé dur, poudre d’œufs, huile de colza, sel de cuisine.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)180
    Énergie (kJ)761
    Matières grasses (g)2,2
    Dont AG saturés (g)0,6
    Glucides (g)32
    Dont sucres simples (g)0,3
    Protéines (g)7,2
    Sel (g)0,5
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