Fagottini au jambon cru italien
6 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 3062
Pâte au blé farcie de jambon cru italien , en forme de poche.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Au jambon cru italien
  • Forme originale et élégante = belle présentation
  • Élaboré en Italie
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Fagottini au jambon cru italien
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une sauce ricotta, citron et thym. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Plonger le produit encore surgelé dans l'eau bouillante salée pendant 2 minutes, égoutter et assaisonner. Faire revenir les pâtes dans une poêle avec une sauce avant de servir.

Informations détaillées

« Fagottini au jambon cru italien »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 6 g
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Italie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Semoule de BLE dur 43,2%, jambon cru 25,4% (porc origine UE, sel, conservateur : nitrate de potassium), eau, ŒUFS frais 8,6%, pommes de terre déshydratés, chapelure (farine de BLE tendre, levure de bière, sel).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 247
Energie (kJ) 1037
Matières grasses (g) 9
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 11
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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