Tagliatelle fraîche en nid
50 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 6041
Pâtes en forme de tagliatelles, précuites, huilées et salées, présentées en nids.

Carton 5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Pâtes fraîches
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Tagliatelle fraîche en nid
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour les classiques tagliatelles à la carbonara mais aussi pour une recette de tagliatelles de la mer avec des fruits de mer. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Cuire dans une eau bouillante pendant 2 à 3 minutes.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Tagliatelle fraîche en nid »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 50 g
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Union européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Eau 50,2%, BLE (durum wheat semolina) 47,6%, poudre d'OEUF 1,1%, huile de tournesol 0,5%, sel 0,5%, poudre curcuma 0,05%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 172
Energie (kJ) 729
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 32
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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