Gnocchi de pomme de terre et basilic
6 G

Farci | Surgelé | Réf : 3049
Pâte fraîche farcie de pomme de terre et basilic, de forme semi-ovale et de couleur verte. 

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Pâte fraîche surgelée 
  • Au bon goût de basilic
  • Produit très apprécié des petits et grands gourmands
  • Alternative aux pâtes classiques
  • Facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en Italie 
  • Fabrication artisanale 

  • Plat du jour
Gnocchi de pomme de terre et basilic
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un filet de poulet grillé.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Plonger dans une eau bouillante pendant 2 à 3 minutes puis faire revenir dans de la matière grasse.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Gnocchi de pomme de terre et basilic »

Détails produit

Calibre - Poids 6 g
Type de préparation Farci

Origine détaillée

Pays d'élaboration Italie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Flocons de pommes de terre déshydratées, amidons (pomme de terre, maïs), farine de blé, sel, lait maigre en poudre, oeufs entiers en poudre, agent conservateur E202 (sorbate de potassium), Emulsifiants E471(mono-diglycérides d’acides gras), stabilisant E450i (pyrophosphate de sodium), E223 (métabisulfite de sodium), antioxydant E304 (ascorbyl palmitate), Correcteur d’acidité E330 (acide citrique), Arômes), basilic.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 140
Energie (kJ) 593
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 32
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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