Ravioli au pesto

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Cuit | Surgelé | Réf : 3073
Pâte au blé dur, œuf et persil farcie d'une préparation à base de ricotta, basilic, épinard et pignon de pin, en forme de petit carré bombé aux bords dentelés.

Sachet de 2 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Recette gourmande avec des épinards
    • Texture crémeuse de la farce associée au croquant des pignons de pin
    • Belle présentation
    • Rapide à mettre en oeuvre

    • Plat du jour
    Ravioli au pesto
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Plonger les pâtes dans l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 min.

    Informations détaillées

    « Ravioli au pesto  »

    Détails produit

    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationLiechtenstein

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Semoule de BLE dur, eau, fromage frais de petit-lait ricotta 8% (PETIT-LAIT doux, CREME, LAIT écrémé), basilic 4%, FROMAGE 3%, épinards, OEUFS, pignons de pin 2%, farine de FROMENT, huile d'olive, sel de cuisine, ciboulette 0,5%, ail, poivre, levure.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)198
    Énergie (kJ)832
    Matières grasses (g)5,3
    Dont AG saturés (g)1,5
    Glucides (g)28
    Dont sucres simples (g)1,9
    Protéines (g)8,5
    Sel (g)0,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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