Rondelli Brasato con Merlot di Ticino
2 KG

Cuit, Farci | Surgelé | Réf : 3070
Pâte au blé dur farcie de viande de bœuf cuisinée avec du vin rouge, des carottes, des oignons et des tomates, de forme ronde bombée. 

Carton 2 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Recette gourmande à base de bœuf cuisiné 
  • Garniture onctueuse 
  • Rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Rondelli Brasato con Merlot di Ticino
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une entrecôte grillée.
Conseil de mise en oeuvre
Plonger dans l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 minutes.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Rondelli Brasato con Merlot di Ticino »

Détails produit

Calibre - Poids 2 kg
Type de préparation Cuit, Farci

Origine détaillée

Pays d'élaboration Liechtenstein

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 4 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Semoule de BLE dur; eau; viande de boeuf 16%; OEUFS 4.5%; vin rouge "Merlot Ticino DOC" 3.5%; farine de FROMENT; carottes 2%; extrait de viande de boeuf; EPEAUTRE égrugé; purée de tomates concentrée; oignons grillées (oignons, huile de colza); sel de cuisine; oignons; tomates séchées; sucre; épices; levures.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 88
Energie (kJ) 790
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 8
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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