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Nouille asiatique soba en nid
50 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 3071
Pâtes longues à base de blé dur et de sarrasin, en forme de nid.

Carton 5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • A la farine de sarrasin
    • Al dente
    • Alternative exotique aux pâtes classiques
    • Rapide à mettre en œuvre
    • IQF
    • Plat du jour
    631 Contacter un conseiller
    Nouille asiatique soba en nid
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de nouilles asiatiques à la chair de coque.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Plonger les dans l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 min.

    Les idées recettes

    1. Recette du chef
      Mickaël Bloutin
      Nouilles soba au poulet

    Informations détaillées

    « Nouille asiatique soba en nid »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids50 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationAllemagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Eau, semoule de BLE dur, farine de sarrasin 19%, huile de colza, sel de cuisine

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)171
    Énergie (kJ)723
    Matières grasses (g)1,5
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)32
    Dont sucres simples (g)0,2
    Protéines (g)6,1
    Sel (g)0,51

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service
    10/20

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