Mini bao burger poulet sauce barbecue
25 G ENV

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 2094
Petit pain bao garni d'un mélange d'éffiloché de blanc de poulet et de poivrons cuisinés dans une sauce épicée.

Sachet de 40 pièces

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Le + produit
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Pain bao moelleux = une texture originale
  • Inspiration street food asiatique

    Mini bao burger poulet sauce barbecue
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos cocktails, buffets ou réceptions.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Placer les Bao dans un panier vapeur ou un four vapeur et laisser réchauffer 12 min.

    Informations détaillées

    « Mini bao burger poulet sauce barbecue »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationThaïlande

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    Pain Bao 52% (farine de BLE, eau, sucre de canne, huile de son de riz, poudres à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate de calcium, amidon de tapioca), levure déshydratée), effilochée de blanc de poulet 16,12%, sauce Barbecue 13,48% (eau, purée de tomate, sucre de canne, vinaigre, épices (oignon, MOUTARDE, ail, poivre, piment, paprika, clou de girofle), sel, amidon de maïs, sauce SOJA (eau, SOJA, BLE, sel), poivron rouge, poivron vert, oignon, huile de tournesol, amidon de maïs.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)201
    Énergie (kJ)845
    Matières grasses (g)5,1
    Dont AG saturés (g)0,8
    Glucides (g)29
    Dont sucres simples (g)2,7
    Protéines (g)8,4
    Sel (g)0,23

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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