Crevette panée Panko
25 G ENV

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Pané | Surgelé | Réf : 3100
Queue de crevette allongée enrobée d'une chapelure japonaise Panko et panée, idéale en tapas.

Boîte de 40 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Recette asiatique
    • Au bon goût de crevette
    • Pané, croustillant et léger
    • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

      Crevette panée Panko
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour un apéritif à la japonaise avec des tatakis, des makis, des brochettes de crevettes...
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      A la friteuse à 180°C pendant 3 à 4 min.

      Informations détaillées

      « Crevette panée Panko »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids25 g
      Type de préparationPané

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationVietnam

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageBoîte
      UVC - Nombre de pièces40
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationSemi-IQF

      Poids portion conseillé

      25 g

      Ingrédients

      Crevettes (50%), farine de blé, eau, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, sel, sucre de canne, levure, amidon de manioc, alpha-amylase, agents de traitement de la farine (E170, E300, E516), exhausteur de goût (E621), épaississant (E412), correcteurs d'acidité (E330-E331).

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)119
      Énergie (kJ)503
      Matières grasses (g)0,3
      Dont AG saturés (g)0,1
      Glucides (g)20
      Dont sucres simples (g)1,5
      Protéines (g)7,4
      Sel (g)1

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

      Fréquence de service
      Libre

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