Croqueta au chorizo
500 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Pané, Préfrit | Surgelé | Réf : 3014
Beignet élaboré à partir d'une béchamel cuisinée au chorizo, enrobée d'une panure dorée et croustillante.

Sachet 500 g

En savoir plus

Le + produit
  • Beignet croustillant au chorizo
  • Ingrédients de qualité
  • Sans OGM, sans colorants, sans arômes ni conservateurs artificiels
  • Préfrit = facile à mettre en oeuvre

Croqueta au chorizo
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en tapas avec des brochettes de gambas, de la tortilla, des piquillos farcis...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé ou à la friteuse. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Croqueta au chorizo »

Détails produit

Calibre - Poids 500 g
Type de préparation Pané, Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 500 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

33 g

Ingrédients

Béchamel (82%) [LAIT entier en poudre hydraté, chorizo (14%) (jambon de porc, piment, sel, ail et sucre), farine de BLÉ, OEUFS (6%) (OEUFS, amidon modifié et sel), amidon, huile de tournesol, oignon et sel], Enrobage [Chapelure (farine de BLÉ, eau, sel et levure), eau et farine de BLÉ.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 200
Energie (kJ) 837
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 4
Protéines (g) 4
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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