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Salade de fève de soja et algue brune

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Réf : 6042
Salade à base de fève de soja, d'algue brune, d'huile de sésame, de sauce de soja et de piment.

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Saveurs d'Asie adaptées auxgoûts occidentaux
    • Accompagnement original, coloré et très goûté
    • Texture croquante
    • Prêt à déguster froid ou tiède
    • Plat du jour
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    Salade de fève de soja et algue brune
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Informations détaillées

    « Salade de fève de soja et algue brune »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Fève de soja (glycine max merr) 40%; algue brune (Sargassum fusiforme) 27.3%; sirop de maltose; laitue cultivée; sésame; mirin (riz; fructose; eau; vinaigre; sel); sauce SOJA (sauce soja, eau, sucre, alcool, sel, exhausteur de goût (E631, E627, E1450, E296); extrait de champignon, extrait d'algue; sodium carbonate (E500); humectant (E420); huile de SESAME; piment; extrait de champignon (sel, maltodextrine, glucose, levure, exhausteur de goût (E631, E627), extrait de champignon, poudre de champignon, huile de palme, exhausteur de goût (E1450), épaississant (E415)); extrait de bonito (bonito, sel); sel; épaississant (E415)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)133
    Énergie (kJ)556,47
    Matières grasses (g)3
    Dont AG saturés (g)1
    Glucides (g)18
    Dont sucres simples (g)6
    Protéines (g)6
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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