Gyoza aux crevettes
25 G ENV

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Précuit | Surgelé | Réf : 3032
Ravioli japonais farci aux crevettes et légumes (oignon vert, chou chinois, oignon blanc, gingembre).

Penaeus vanamei

Sachet de 20 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/9/3/0/9/93093f89ad19587b8f7ad64314cbd167d84df216_Nouveau_picto_toque.png

Le + produit
  • Recette japonaise qui s'invite partout : entrée, accompagnement, repas asiatique...
  • Léger et parfumé
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre

    Gyoza aux crevettes
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour la réalisation de cocktails mais aussi en entrée ou sur vos planches apéritives.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la vapeur ou à la poêle.

    Informations détaillées

    « Gyoza aux crevettes »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Nom scientifiquePenaeus vanamei
    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationVietnam

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces20
    UVC - Poids Net500 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    Farce : Crevette (38.3%), choux chinois, oignon vert, oignon blanc, huile de soja raffinée, amidon de pomme de terre, gingembre, sucre, sauce soja, mirin, huile de sésame, farine de blé, extrait de levure, sel, poivre blanc. Pâte : Farine de blé, eau, amidon de blé, amidon de tapioca, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)159
    Énergie (kJ)663
    Matières grasses (g)4,6
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)18,97
    Dont sucres simples (g)0,88
    Protéines (g)10,34
    Sel (g)1,05

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...