Nem au poulet
50 G

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Frit | Surgelé | Réf : 3031
Galette de riz croustillante et dorée, garnie de viande de poulet, de protéines de soja, de carotte, de vermicelle de pois, de champignon noir, parfumée à la menthe.

Barquette 25 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Livré avec 8 dosettes de sauce Nuoc Mâm
  • Recette qui s'invite partout : entrée, accompagnement, repas asiatique...
  • Texture croustillante et saveur riche
  • Déjà frit = facile à mettre en œuvre

Nem au poulet
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour apporter une touche asiatique à vos entrées, buffets ou assiettes de tapas.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 220°C pendant 25 minutes.

Informations détaillées

« Nem au poulet »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 50 g
Type de préparation Frit
Accessoires ajoutés Avec sauce

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Nombre de pièces 25
UVC - Poids Net 1,25 kg

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Galette de riz 34% (eau, farine de riz, sel, caramel (sucre, eau), émulsifiant : lécithine de SOJA), carottes, viande séparée mécaniquement de poulet 9.9% (origine : UE ), protéines de SOJA réhydratées, vermicelle de pois réhydraté, peaux de poulet 8.6% (origine : UE), oignons, eau, chapelure (farine de BLE, sel, poudre levante : E503), champignons noirs réhydratés, sel, exhausteur de goût: E621, menthe, arôme naturel, arôme. Friture : huile de tournesol. Sauce au nuoc mâm (8x20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mâm : 1.6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 875
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 24
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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