Haricot de mer cuisiné

Cuit | Surgelé | Réf : 6434
Algue Himanthalia elongata origine Bretagne, cuisinée avec de l'ail, des échalotes et de l'huile de colza. 

Sachet 550 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Produit sain et tendance
  • Texture fondante
  • Goût iodé
  • Certification Produit en Bretagne
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Haricot de mer cuisiné
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir poêlé avec un filet de merlu.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A réchauffer au bain-marie dans sa poche ou façon wok. Servir chaud en garniture de poisson ou froid en salade

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Haricot de mer cuisiné »

Détails produit

Poids net égoutté 370 g
Type de préparation Cuit
Certification Produit en Bretagne

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 550 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Haricots de mer (Himanthalia Elongata) 55,5%; eau; échalotes; huile de colza, ail déshydraté. Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 74
Energie (kJ) 306
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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