Brochette de queue de crevette décortiquée
15 G

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Cru | Surgelé | Réf : 0796
Queue de crevette décortiquée avec bout de queue papillon montée en brochette sur toute sa longueur sur un pic en bois.

Boîte 500 g

En savoir plus

Le + produit
  • Monté sur toute la longueur = belle présentation
  • Simple congélation
  • IQF

Brochette de queue de crevette décortiquée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en cocktail, en entrée ou avec une salade.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la plancha pendant 2 à 3 minutes en les tournant régulièrement.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Brochette de queue de crevette décortiquée »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 15 g
Type de préparation Cru
Méthode de production 9492

Origine détaillée

Origine Malaisie
Pays d'élaboration Malaisie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12355
UVC - Poids Net 500 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Queues de CREVETTES crues surgelées

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 88
Energie (kJ) 374
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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