Longe de thon listao
280/500 G

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Réf : 0822
Longe de thon listao sans peau.

Katsuwonus pelamis

Sachet 390 g

En savoir plus

    Le + produit
    • Thon sauvage à la chair bien rouge et goûté
    • Surgelé mer = préserve les qualités organoleptiques du poisson
    • Emballage sous vide individuel

      Longe de thon listao
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Informations détaillées

      « Longe de thon listao »

      Détails produit

      Nom scientifiqueKatsuwonus pelamis
      Calibre - Autre280/500 G
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      Engin de pêcheFilets tournants et filets soulevés

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net390 g
      Forme de présentationEmballage individuel

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% thon (POISSON)

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)97,1
      Énergie (kJ)411
      Matières grasses (g)1
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)22
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service
      4/20 mini

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